有没有一些简单的办法去权衡这个菜谱的好坏呢
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你好一种简单的菜谱方法,我们把蛋白质常常看成是有没有简我们吃的鸡、鸭、单的的好鱼、办法肉、虾、蟹这些,还有豆蛋白,这样蛋白的问题就解决了,蔬菜大家一看就知道了,用起来比较烦琐,不知道怎么搭配合适,那么我们用下面一个方法,给老百姓一个比较简单的方式,就是食物的五色。我们看菜的颜色的时候,有黑色的、红色的、绿色的、黄色的、白色的,这五种颜色,就可以让你看到了非常直观的,在你采购菜的时候,和你食用的时候,就把颜色搭配起来,这样的话就可以满足首先是视觉,接着是内在成分的营养均衡了。黑紫色食物常见:紫米、黑芝麻、黑豆、紫菜、黑木耳、茄子等功效:防治心脑血管疾病,延缓衰老。绿色食物常见:绿叶蔬菜和水果功效:维生素主要来源,清理肠胃、促进生长、排毒。红色食物植物性:红椒、红苹果、红枣、番茄、山楂、草莓等动物性:红肉—猪、牛、羊肉功效:减轻疲劳、抗衰老、补血、祛寒黄色食物常见:蛋黄、栗米、玉米、木瓜、柑橘、香蕉、胡萝卜、黄豆等功效:提供维生素A、D、抗氧化、促进排毒、延缓衰老白色食物常见:牛奶、白肉—鱼、禽类、米面、豆腐、冬瓜、花菜、竹笋、山药等功效:预防心脑血管病、安定情绪、润肺、促进肠蠕动
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